Yorumlar

Bir kurutucu ile yapmak için 5 reçete fikri

Bir kurutucu ile yapmak için 5 reçete fikri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tarihsel olarak, erkekler tatlarını arttırmak ve mümkün olduğunca uzun süre saklamak için güneşte meyve ve sebzeleri kuruturlar. Bugün, bu koruma tekniği modaya geri döndü, çünkü sadece daha sağlıklı yemeyi değil, aynı zamanda yiyecekleri tamamen ekolojik bir şekilde korumayı da mümkün kılıyor. Başlamak için, bir kurutucu ile yapmak için 5 basit tarif var!

Kurutulmuş meyveler, kurutucunuz sayesinde kompleks olmadan kırılmak için

Bir kurutucuda uzun saatler boyunca düşük sıcaklıkta kurutularak, meyveler zevklerini yoğunlaştırır ve besinlerini korur. Pişmiş gıdaların aksine, enzimleri ve antioksidanları sağlığımız için çok değerli tutarlar. Kurutulmuş meyveler genellikle ticari olarak oldukça pahalı satıldığından, bir kurutucu kendi kuru üzüm üretiminize, aynı zamanda kızılcık, muz ve kuru elmalar üretmenize izin verir. Başlayalım mı? İşlenmemiş meyveyi seçin ve akan su altında yıkayın. Elma, muz, armut veya mango gibi büyük meyveler için bir mandolin kullanarak ince şeritler kesin. Bununla birlikte, kızılcık, üzüm, incir veya kayısı gibi küçük meyveler tabağa tamamen yerleştirilir. Ardından, genellikle 40 ° C civarında, cihazınızda önerilen sıcaklıkta kurutmaya başlayın. Kuruma süresi modele göre değişir, ancak en az 8 saat ve maksimum 48 saat sürer. Meyveler kuruduktan sonra, müsli veya fromage blanc'ta kahvaltı etmenin tadını çıkarabilir, aynı zamanda bazı bademli veya ev yapımı bir pastada sağlıklı bir atıştırmalık olarak da yiyebilirsiniz. Kurutulmuş meyveler hava geçirmez bir kavanozda birkaç ay saklanır.

Kurutulmuş kızılcık, bir faydalar konsantresi

Bir aperatif için sebze cipsleri

Sebze cipsleri gurmeler arasında giderek daha popüler hale geliyor. Evde yapmak çok kolay, ayrıca bir aperatif olarak vitaminleri doldurmanıza izin veriyorlar ... Bir pancar, iki havuç, bir yaban havucu ve tatlı bir patatesi bir mandolin kullanarak ince şeritler halinde kesin, sonra düzenleyin - kurutucunun tepsilerinde. Güzel gevrek sebze cipsleri elde edene kadar sade veya aperatif olarak sadece bir miktar Guérande tuzu ile 40 ° C'de 10 saat ile 20 saat arasında kurutun.

Pancar cipsleri iyi oldukları kadar güzel

Kış yemeklerini geliştirmek için kurutulmuş domates dilimleri

Kurutulmuş meyve tariflerinde harika bir klasik olan domates halkaları, kış yemeklerine güneş ışığı eklemek için bir zorunluluktur! Güzel, lezzetli domatesleri seçin ve dilimleri yatay olarak kesin. Orijinal tarifi Akdeniz güneşi altında uzun saatler kurumaya bırakarak takip etme olasılığınız yoksa, kuruma için kurutucunuza kurutun, süresi modelinize bağlı olarak 6 ila 18 saat arasında olacaktır. Domatesler kuruduktan sonra, çorbalara, soslara veya keklere dahil etmek için bunları böyle tutabilir veya salatalara eklemek için zeytinyağında marine edebilirsiniz.

Yıl boyunca tadını çıkarmak için domates dilimleri

Çocuklar için meyve derisi

Ultra gurme, meyve deri tarifi hemen bir kurutucuya yatırım yapmak isteyecek! Bu gerçek muamele, günde 5 meyve ve sebze yememize yardımcı olan doğal faydaların bir özeti. Mutluluk, değil mi? Çiğ meyve kompostosunu karıştırıcıda karıştırarak başlıyoruz. Örneğin, elmaları, armutları, kırmızı meyveleri, mangoları veya muzları karıştırın. Tatlı tadı güçlendirmek için birkaç parça tarih veya agave şurubu ekleyin ve muhtemelen biraz toz zencefil, tarçın veya vanilya ile baharatlayın. Ham kompostosunuz homojen hale geldikten sonra bir Teflex tabakasına yayın. Bazı kurutucular modelleri de hazırlığınızı doğrudan yayabileceğiniz belirli bir tepsi ile satılmaktadır. Bir şeker büyüklüğünde parçalar halinde kesmek için yeterli olacak bir tabak kuru meyve elde edene kadar 40 ° C'de 8 ila 20 saat kurumaya bırakın! Şaşırtıcı ve lezzetli bir tarif.

Sağlıklı, vitaminli ve ev yapımı atıştırmalıklar!

Ev yapımı bitki çayları

Son olarak, bitkisel çay severler kendi ev yapımı bitkisel çay tariflerini oluşturmak için yiyecek kurutucuyu kullanabilirler. Örneğin kuru nane yaprakları, kekik, biberiye, adaçayı, aynı zamanda mineçiçeği yaprakları, papatya, melisa veya kişniş ... Bitkisel çayınıza meyveli bir not getirmek için kuru çilek, yaban mersini, greyfurt veya başka bir tepsi üzerinde kızılcık. Son olarak, üçüncü bir tepsi üzerinde kuru gül tomurcukları, hibiscus çiçek ve zencefil şeritler. İsteklerinize ve mevcut ihtiyaçlarınıza göre sağlıklı bir bitki çayı oluşturmak için seçim yapmaktan mahrum kalacaksınız. İyi kurutma!

Bahçeden bir bitki çayı…



Yorumlar:

  1. Terrel

    Yanılıyorsun. Bana PM'de yaz.

  2. Leslie

    Bence yanlış. Eminim. Bunu tartışmaya çalışalım. Bana PM'de yaz.

  3. Zululmaran

    Bravo, bir cümle ... başka bir fikir

  4. Mahpee

    Bana öyle geliyor ki zaten tartışıldı, forum aramasından yararlanın.



Bir mesaj yaz